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Italie, Émilie-Romagne, FINALE EMILIA, Industrie alimentaire, Restauration / Hôtellerie

Lieu de travail: Italie, Émilie-Romagne, FINALE EMILIA
Secteur: Industrie alimentaire
Poste: Restauration / Hôtellerie
Date de la dernière mise à jour: 09/11/2026

Description de l'emploi

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Next Spa, Filiale di Bologna, ricerca un/una macellaio/a per azienda alimentare situata a Finale Emilia (MO).



La risorsa selezionata si occuperà di:

- Taglio delle carni congelate o surgelate attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;

- Pulizia, sbollentatura, taglio e preparazione dei quattro stomaci del bovino;

- Trattamento della trippa e delle frattaglie;

- Uso dei coltelli e disosso;

- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.



Requisiti richiesti:

- Capacità di utilizzo dei coltelli, preferibilmente con esperienza nella lavorazione della trippa;

- Esperienza pregressa nella mansione;

- Disponibilità immediata.


Orario di lavoro: Full Time su giornata dal lunedì al venerdì.


Previsto inserimento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

Ral prevista: circa 25 k e commisurato all'esperienza pregressa della risorsa.



#sept26


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Prima dell'invio della candidatura vi preghiamo di prendere visione dell'informativa in tema di privacy all'indirizzo http://www.agenzianext.com/privacy-policy/

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Salaire mensuel brut: EUR 1600 - 2000
Type de contrat:CDD
Niveau de carrière:Ouvrier
CCT appliquée:ALIMENTARI - Industria

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